Infos zu Grünen Smoothies / Säften



1) Die Zutaten für den Grünen Smoothie sollten biologisch, frisch und möglichst reif sein.


2)Was gehört in einen Grünen Smoothie?
Ein grüner Smoothie besteht aus Früchten (ca. 60%), Pflanzengrün (ca. 40%) und Wasser.
Zum „Pflanzengrün“ zählen alle grünen Blattsalate, grüne Kohlsorten, Kräuter und Wildkräuter, sowie das Grün von Karotten, Roten Rüben, Kohlrabi und anderem Gemüse. Die stärkendste Wirkung entfalten Grüne Smoothies in dieser „ursprünglichen Zusammensetzung".

3) Stärkehaltiges Gemüse gehört nicht in Ihren Smoothie
Gemüse wie z. B. Möhren, Rote Bete, Kohlrabi, Blumenkohl, Kürbis etc. verwenden Sie nicht für Ihren grünen Smoothie, denn die Kombination von stärkehaltigem Gemüse und Obst ist weniger bekömmlich. Was aber gut geht sind „Fruchtgemüse“ wie Gurke, Paprika, Tomate, Stangensellerie oder Avocado.

4) Bereiten Sie Ihren grünen Smoothie gleich morgens zu
...und zwar die gesamte Menge, die Sie den Tag über trinken wollen.

5) Trinken Sie Ihren grünen Smoothie nicht als Teil einer Mahlzeit
Trinken Sie ihn allein für sich, kann Ihr Körper die in ihm enthaltenen Nährstoffe optimal aufnehmen. Entweder eine halbe Stunde davor oder danach können Sie essen, was Sie wollen!

6) Genießen Sie Ihren grünen Smoothie langsam und Schluck für Schluck
Speicheln Sie jeden Schluck gut ein, denn die Verdauung beginnt im Mund. Denken Sie daran, dass der Grüne Smoothie mehr eine vollwertige Nahrung als ein Getränk ist!

7) Weniger ist mehr …
Kombinieren Sie nicht viele verschiedene Obstsorten und Blattgemüse. Smoothies mit wenigen Zutaten ermöglichen es Ihrem Körper, die darin enthaltenen Nährstoffe optimal aufzunehmen.

8) Bringen Sie Abwechslung in Ihre Smoothies...
...indem Sie immer wieder anderes grünes Blattgemüse verwenden. Auf diese Weise stellen Sie Ihrem Körper die gesamte Vielfalt an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Enzymen, Proteinen, Aminosäuren und Antioxidantien zur Verfügung und verhindern, dass sich bestimmte Pflanzenstoffe einseitig in zu großer Menge in ihrem Körper ansammeln.

9) Hören Sie auf die Weisheit ihres Körpers
Passen Sie die Menge der Grünen Smoothies immer ihrer momentanen Verdauungskraft an. Starten Sie langsam um zu spüren bis zu welcher Menge Ihnen die Grünen Smoothies noch gut tun. Falls Sie empfindlich reagieren, kauen Sie jeden Schluck ganz bewusst und bringen Sie den Smoothie vor dem Verzehr eventuell auf Körpertemperatur! Dieser Tipp hilft vielen Menschen.


Tolles Einführungsvideo über "Grüne Smoothies" vom Ernährungs- und Gesundheitsexperten Christian Opitz - (www.befreite-ernaehrung.de)




Infos zur Therapie mit Grünen Smoothies und Rohsäften: